Freitag 07.Mai
Heute Morgen war ich in der Metzgerei von Manor. Als erstes durfte ich Fleisch die in einer Schale war einpacken mit Folie. Dann durfte ich Marinieren. Dann durfte ich Pulle Fleisch schneiden und sie auch einpacken. Um 13.00 Uhr bis 14.00 Uhr hatte ich Mittagspause. Nach meiner Mittagspause war ich in der Fischerei da durfte ich Lachs Einpacken. Dann durfte ich vom Lachs den draht wegnehmen. Dann war ich noch in der Käserei da habe ich Käse ausgepackt und wieder Eingepackt. Dann hatte ich noch ein Gespräch mit Herr Gees. Ich finde dieser Tag war der Krönende Abschluss.

Donnerstag 06.Mai
Heute war ich bei der Abteilung Gemüse und Früchte. Um 07.00 Uhr begann meine Sicht. Als erstes durfte ich Tomaten sortieren die, die schlecht waren musste ich wegwerfen und dann neue einfüllen. Das machte ich noch bei denn Kartoffeln, Spargeln, Zwiebeln usw. Als ich mit dieser Arbeit fertig war durfte ich Salat einfüllen. Dann dufte ich Erdbeeren sortieren. Dann hatte ich eine kleine Pause von 30 min. Nach meiner Pause rüstete ich den Salat. Als ich mit Salat rüsten fertig war hatte ich von13.00Uhr. Bis 15.00Uhr Mittagspause. Nach der Mittagspause machte ich verschiedene Salate, die sie am Abend verkauften. Das machte ich dann denn ganzen Nachmittag . Um 18.00 Uhr hatte ich Feierabend. Dieser Tag hat mir sehr viel Erfahrung gemacht.

Mittwoch, 5.Mai
Heute war ich in der Bäckerei bei Manor auch als Detailhandelsfachfrau. Ich musste um 08.00Uhr dort sein. Als erstes durfte ich Vanillecreme machen. Dann durfte ich mit Daniela Sandwich's machen die sie dann am Mittag verkauften. Das machte ich bis zu meiner Mittagspause die von 12.00 Uhr. Bis 14.00 Uhr dauerte Nach meiner Mittagspause durfte ich selbst gemachte Guetzli in die Säcke nachfüllen. Dann durfte ich eine Kiste voll mit Karotten und Zugetti in Rädchen schneiden. Als ich mit Dieser Arbeit fertig war durfte ich noch Brokkoli schneiden. Dann durfte ich an der Theke die Kunden bedienen. Um 15.00 Uhr hatte ich Feierabend.

Dienstag, 4.Mai

Heute war ich in der Käserei von Manor gewesen, auch als Detailhandelsfachfrau. Um 8.00 Uhr. Begann meine Schicht. Als erstes durfte ich Käse Auspacken mit Folie wider Einpacken denn Käse abwiegen und das Etikett aufkleben. Das machte ich bis zu meiner Kleinen Pause die 30 min. Dauerte. Nach der Pause bekam ich einen anderen Käse denn ich in Würfel schneiden durfte und sie in die Packungen abfüllen, abwiegen und das Etikett aufkleben und dann sie im Regal einordnen. Um 13.00 Uhr hatte ich Mittagspause bis 14.00 Uhr. Am Nachmittag war ich ungefähr 1 Stunde noch in der Käserei dann durfte ich zu Fischerei weil es in der Käserei keine Arbeit mehr gab. Da durfte ich vom Lachs die Drähte weg nehmen als es in der Käserei wider Arbeit gab ging ich wider da hin und machte das gleiche wie am Morgen. Dann kam mich Herr Dörig Besuchen. Um 17.00 Uhr hatte ich Feierabend. Heute hat es mir viel Spass gemacht.

Montag 3.5.2010

Ich musste mich um 9.00 Uhr beim Kundendienst melden. Heute zeigte mir alles herr Cathome .am Anfang bekam ich die Arbeitskleider. Dann durfte ich die waren vom Regal schön hinstellen als ich diese Arbeit erledigte durfte ich die Eier nachfüllen. Um 10. 20 Uhr hatte ich eine kleine Pause etwa 15 min. Mit einem Gerät der Strichcode lesen konnte kontrollierte ich die preise der Waren. Wenn die Preise nicht überein stimmten mit dem Etikett, durfte ich die Preisschilder wegnehmen und sie an herr Cathome geben er holte dann neue Preisschilder die ich dann neu einsortierte. Die Geschäfte machen das denn, wenn sie einen niedrigeren Preis angeschrieben haben z.b. 2.50 Fr. Statt 3.00 Fr. Und der Kunde reklamiert dann muss der Kunde 2.50 Fr. Bezahlen und nicht 3.00 Fr. Also geht das Geschäft 0.50 Fr. In Verlust. Ich hatte um 12.00 Uhr. Mittag bis 13.00 Uhr. Um 16.00 Uhr hatte ich Feierabend und durfte nach Hause gehen. Der Tag war toll.

Oststrasse 25
9000 St.gallen
Paolo Vaninetti


Kurzbeschreibung des Betriebes
Die Firma Etavis ist ein Betrieb das mit Elektrik zu tun hat. Es ist ein sehr grosses und modernes Gebäude.

Berufsarbeiten
In der Firma Etavis kann man verschiedene Berufe Lernen z.b. Automatikmonteur, Elektroinstralteur, Elektroplaner, Telematiker, Automatiker etc. Die berufe sind in verschiedenen stufen eingeteilt.

Arbeitsort
Die Arbeit ist abwechslungsreich den es kann sein das man manchmal im Haus arbeitet aber auch auf der Baustelle.

Arbeitsmittel
Es gibt verschiedene Arbeitsmittel aber die meist gebrauchten sind Werkzeuge, Fasern, Kunststoffe, Beton etc.

Arbeitsprodukte/Dienstleistung
Es kann sein das sie am Anfang nur Kabeln und verschiedene Arbeitsmittel haben und daraus etwas machen müssen, z.b eine Lampe.Das wichtigste ist das alles am Ende funktioniert.

Art der Arbeiten und Kontakte
Es ist meistens der Fall das man selbständig arbeitet und nicht viel Kontakt mit Menschen hat.

Anforderungen
Das wichtigste ist das man an diesen Beruf interessiert ist hauptsächlich gut in Mathematik gut ist.

Vorbildung
Eigentlich braucht man für den Beruf Elektriker keine Vorlehre. Es reicht wenn man eine gute Bewerbung abgibt mit Kopien vom Zeugnis, Lebenslauf, Passfoto etc.

Bewerbungsverfahren
Die Bewerber sollten eine gute Bewerbung mit benötigtem Zubehör abschicken. Falls man in die engere Wahl kommt wird man auf eine Schnupperlehre eingeladen.

Berufsbildung
Eine Lehre dauert drei oder vier Jahre. In der Lehre geht man 1 ½ Tage in die Schule. Man muss auch den Kurs für drei Wochen besuchen.

Nach der Lehre
Nach der Lehre kann man sich zum Bauleiter weiterbilden.Im Durchschnitt bekommt man nach der Lehre 3600.-.

Sonnenseiten
Es ist sehr abwechslungsreich

Schattenseiten
Es ist eine Arbeit die sehr staubig ist und es schnell sein kann das man schmutzig wird.
Im Winter kann es auch sehr kalt sein weil man auf der Baustelle ist.

Persönliche Stellungsnahme
Ich finde diesen Beruf nicht geeinigt für mich denn ich arbeite nicht so gerne im freien und mag es nicht wenn es kalt wird. Bei diesem Beruf muss man sich auch ein bisschen mit Elektrik auskennen.

Manor
Waisenhausstr. 5
9000 St. Gallen
Herr Carlino

Kurzbeschreibung des Betriebes

Manor wurde 1902 Gegründet von Familie Maus und Familie Nordhaus. Es gibt 75 Manor Filialen. In den Filialen von Manor Kann man bis zu 80 Berufe ausüben.

Berufsarbeiten

Es gibt verschiedene Berufe in den Filialen von Manor z.B. Detailhandelsfachmann/ Frau, natürlich gibt es auch andere Berufe, doch nicht alle werden in St. Gallen ausgeübt.

Arbeitsort

Das Geschäft Manor ist in einem geschlossenen Raum .Es ist ein wechselnder Arbeitsplatz es kann auch mal sein das man irgendwo anders im Geschäft Manor arbeiten kann.

Arbeitsmittel

Die meist gebrauchten Arbeitsmittel sind Lebensmittel, Textilien, Kosmetika, Shampoo etc.

Arbeitsprodukte/Dienstleistung

Manor dient dazu das Personen die nicht all zu reich sind auch eine Möglichkeit haben ihre Lebensmittel, Weihnachtsgeschenke oder auch andere Sachen einkaufen können. Das heisst aber nicht das Manor nicht eine gute Qualität hat.

Art der Arbeiten und Kontakte

Man kann alleine Arbeiten aber auch im Team, Hat viel Kontakt mit Menschen. Es ist auch manchmal sehr abwechslungsreich.

Anforderungen

Man muss sehr beweglich sein dazu muss man auch sehr belastbar und schnell sein.Man sollte sich einstellen können auf die Kunden und sehr freundlich sein.

Vorbildung

Eine Schnupperlehre sollte man in diesem Betrieb auf jeden Fall absolviert haben. Falls man in die engere Auswahl kommt wird man vom Betrieb eingeladen eine Schnupperlehre zu absolvieren.

Bewerbungsverfahren

Man muss eine bewerbung schreiben mit Lebenslauf und beilagen.

Berufsbildung

Die Lehre als Detailhandelsfachmann/ Frau Dauert 3 Jahre. Es gibt verschiedene Arbeitszeiten.Die Berufsschule ist in St. Gallen. IM ersten Lehrjahr verdient man 950.- im zweiten1200.- und im dritten 1500.-.

Nach der Lehre
Nach der Lehre verdient man min. 3900.-.Man kann sich zu einem Abteilleiter weiterbilden später zu einem Geschäftsleiter.
Sonnenseiten

Es ist gut das man Kontakt mit Menschen hat und die Arbeit Abwechslungsreich ist.

Schattenseiten

Es kann ach mal sein das man nicht so einen guten Tag hat aber trotzdem freundlich zu den Kunden ist.

Persönliche Stellungsnahme

Mir würde es an diesem Beruf gefallen das man Kontakt mit Menschen hat. Ich würde mich sehr für diesen Beruf interessieren.Weil ich den Kontakt mit Menschen sehr liebe.

Hotel Säntispark
Wiesenbachstr. 5
9030 Abtwil
Rolf Müller
16.12.09

Kurzbeschreibung des Betriebes
Hotel Säntispark ist ganz gross und Modern. Hat 53 Angestellte, 300 Doppelzimmer, 220 Einzelzimmer und 2 Suite. Ein Speiserestaurant, Wintergartenänlichen Anbau und eine Terrasse.

Berufsarbeiten
Man kann in Hotel säntispark die Berufe lernen: Hotelfachmann/frau und Restaurantionsfachmann/frau. Das sind Arbeite die sehr abwechslungsreich sind. Was auch dazu gehört ist Koch/Köchin das ist auch ein sehr gefragte Arbeit.

Arbeitsort
Das Hotel Säntispark ist in einem geschlossenen Raum, ist ein fester Arbeitsplatz. Man hat immer eine wechselnden Arbeitsplatz, das Hotel hat eine eigene Küche, ist ein Restaurant aber auch ein Hotel zugleich.

Arbeitsmittel
Die meist gebrauchten Arbeitsmittel sind Lebensmittel für den Koch/Köchin und Stoff, Fasern für den Beruf Hotelfachmann/frau.

Arbeitsprodukte/Dienstleistung
Im Hotel gibt es Veredelte Suiten und schöne Zimmer. Mann kann sich dort auch Verpflegen und sich im Bad Säntispark (Sauna) verschönern. Das Hotel ist einfach schön.

Art der Arbeiten und Kontakte
Im Hotel Säntispark arbeitet man alleine, aber auch im Team. Hat Kontakt mit Kunden und arbeitet abwechslungsreich.

Anforderungen
Man muss beweglich sein und manchmal auch den den ganzen Tag nur sich bewegen. Freundlichkeit ist sehr wichtig in diesem Beruf. Man kann von allen Schulstufen eine Lehre in diesem Betrieb absolvieren. Sauberes arbeiten gehört ebenfalls dazu. Man muss Ordnung halten können und Freude am Kontakt mit Menschen haben.

Vorbildung
Um eine Lehre zu absolvieren muss man sechzehn Jahre alt sein, falls dies nicht der Fall ist muss man ein ganzes Jahr ein Praktikum machen. Zusätzlich muss man auch eine Schnupperlehre dafür haben.

Bewerbungsverfahren

Man muss eine Schreiben mit Lebenslauf und Beilagen.Das kontrolliert dann der Leiter.

Berufsausbildung
Die Lehre dauert drei Jahre. Es hat unregelmässige Arbeitszeiten. Die wichtigsten Fächern sind Deutsch und die Fremdsprachen. Die Berufsschule befindet sich in Rorschach. Man besucht die Schule einmal pro Woche. Man verdient im ersten Lehrjahr 1200.- im zweiten Lehrjahr 1300.- und im dritten Lehrjahr 1500.-.

Nach der Lehre
Nach der Lehre kann man die Fachhochschule besuchen und sich weiter bilden. Eine Zusatz Lehre gibt es nicht.


Sonnenseiten
Man hat viel Kontakt mit Menschen und hat eine abwechslungsreiche Arbeitszeit.

Schattenseiten
In diesem Beruf kommt es oft zu Stress für das braucht man viel Geduld und gute Nerven.

Persönliche Stellungsnahme
Mir würde an diesem Beruf das es abwechslungsreich ist.
Mir würde es Mühe bereiten wen ich immer nur das selbe machen müsste.
Ich interessiere mich teilweise für diesen Beruf weil ich noch andere Interessen habe.

Detailhandelsfachmann/-frau

Berufsbeschreibung
Detailhandelsfachleute wissen Bescheid über die Produkte,die sie verkaufen.Sie finden leicht und gut Kontakt zu Menschen, können überzeugen und kennen Tipps und Kniffe, die tägliche Arbeit bestens im Griff zu halten.Die Grundbildung im Detailhandel stellt die Arbeit im Laden in den Mittelpunkt. Dort lernen angehende Detailhandelsfachleute, Kunden professionell zu beraten und die Waren zu bewirtschaften. In der Verkaufsstelle fühlen sich die Detailhandelsfachleute in ihrem Element. Kenne den Weg der Ware vom Produzenten zum Konsumenten.

Berufsanforderungen
Zum diesen Beruf auszuüben muss man Freude am Kontakt mit Menschen und am Verkaufen haben,guter bis sehr guter Abschluss der obligatorischer Zeit ,Kommunikationsfähigkeit in der lokalen Landessprache, Kommunikationsfähigkeit in einer Fremdsprache und man muss Bereit sein um Aufgaben selbständig zu erledigen und Verantwortung zu übernehmen.

Dauer der Lehre
Zur Grundbildung braucht man 3. Jahre mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ). Ab dem 2.Lehrjahr Sind bei überdurchschnittlicher Leistung Freikurse möglich.Freikurse bedeuten einen halben Schultag zusätzlich pro Woche.Im 3. Lehrjahr ist der der Schwerpunkt Bewirtschaftung oder Beratung.

Lehrlings Lohn für alle Jahre
Im ersten Lehrjahr verdient man pro Monat ca. 700.-
Im zweiten Lehrjahr verdient man pro Monat ca. 900.-
Im dritten Lehrjahr verdient man pro Monat ca. 1200.-
Je nach Lehrbetrieb unterschieden

Schulbildung während der Lehre
Die Detailhandelskenntnisse sind ab 3.Jahr entweder Schwerpunkt, Beratung oder Bewirtschaftung. In der Schule lernt man allgemeine Branchenkunde,lokale Landessprache, Fremdsprache,Wirtschaft und Gesellschaft.Man hat auch Fächer die nichts mit Detailhandel zu tun haben z.b Sport und verschiedene Freikurse.

Abschlussprüfung was passiert bei nicht bestehen
Bei nicht bestehen ist die Möglichkeit zur Schule zu gehen oder die Prüfung wiederholen.

Weiterbildung Aufstiegsmöglichkeiten
Bei diesem Beruf hat man grosse Möglichkeiten sich Weiterzubilden z.b man kann Rayonleiter/-in, Abteilleiter/-in , Stellvertreter/-in in der Geschäftsführung , Geschäftsführer/-in ,Fachberater/-in, Verkaufsleiter/-in , Detailhandelsspezialist/-in und Detailhandelsökonom/-in.

Freitag 28. 11 09

Schlafzeiten: 21 00 Uhr - 06 30 Uhr
- Ich bin bin am Abend ein Paar mal aufgestanden
Wachzeiten: 06 30 Uhr 21 30 Uhr
Freizeit: -bis 07 25 Uhr
-Zeit die ich geschlafen habe
-ab 11 50 Uhr
Arbeitszeit: 07 30 Uhr bis 11 50 Uhr
- Ich habe 1 Stunde Hausaufgaben gemacht
Essenszeit: Morgen nicht
- Znüni Apfel mit einem kleinen Brot
- Abend Ein Türkisches Gericht
-Ich hatte alles gern
Positive Erlebnisse: Ein Bekannter von uns ist zu uns gekommen
Negative Erlebnisse:Nichts